Prodotti / Primi
Sfornato di crêpes agli asparagi
Specialità appetitosa a base di crespelle, besciamella e salsa agli asparagi verdi.
- Morbida crêpes ottenuta da uova italiane
- Delicata salsa con pezzi di asparago
- Besciamella leggera con latte fresco italiano
- Formati
- 500g
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Preparazione
In microonde
Togli il coperchio e metti il prodotto ancora surgelato nel forno alla potenza di 600W (media potenza) per circa 15 minuti. Attenzione: è possibile che tu debba adeguare il tempo di cottura in base alle prestazioni del tuo forno a microonde.
In forno
Preriscalda il forno a 200°C, togli il coperchio e metti il prodotto surgelato:
• nel forno ventilato per circa 30 minuti
• nel forno tradizionale per circa 40 minuti -
Ingredienti
Besciamella 59%: latte, olio di girasole, farina di grano tenero tipo “0”, burro, sale.
Salsa agli asparagi 25%: asparagi verdi 57% (14% nel prodotto finito), mozzarella (latte vaccino pastorizzato, sale, caglio), cipolla, olio di oliva, sale, pepe.
Crespella 16%: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, uova, sale.
Può contenere soia. - Scheda tecnica
