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Sfornato di crêpes al radicchio rosso
Saporita pietanza a base di crespelle, besciamella e salsa al radicchio rosso.
- Morbida crêpes ottenuta da uova italiane
- Delicata salsa al radicchio rosso di Treviso
- Besciamella leggera con latte fresco italiano
- Formati
- 500g
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Preparazione
In microonde
Togli il coperchio e metti il prodotto ancora surgelato nel forno alla potenza di 600W (media potenza) per circa 15 minuti. Attenzione: è possibile che tu debba adeguare il tempo di cottura in base alle prestazioni del tuo forno a microonde.
In forno
Preriscalda il forno a 200°C, togli il coperchio e metti il prodotto surgelato:
• nel forno ventilato per circa 30 minuti
• nel forno tradizionale per circa 40 minuti -
Ingredienti
Besciamella 60%: latte, olio di girasole, farina di grano tenero tipo “0”, burro, sale.
Salsa al radicchio 24%: radicchio rosso 66% (16% nel prodotto finito), provola affumicata (latte, sale, caglio, aroma naturale fumo), cipolla, mozzarella (latte, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità (acido citrico), sale), olio di oliva, olio di girasole, vino rosso, sale, zucchero, pepe.
Crespella 16%: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, uova, sale.
Può contenere soia. - Scheda tecnica
