Prodotti / Primi
Sfornato di crêpes zucca e Asiago DOP
Gustosa specialità a base di crespelle, besciamella e salsa alla zucca
- Zucca italiana
- Asiago DOP
- Besciamella leggera con latte fresco italiano
- Formati
- 500g
-
Preparazione
In microonde
Togli il coperchio e metti il prodotto ancora surgelato nel forno alla potenza di 600W (media potenza) per circa 15 minuti. Attenzione: è possibile che tu debba adeguare il tempo di cottura in base alle prestazioni del tuo forno a microonde.
In forno
Preriscalda il forno a 200°C, togli il coperchio e metti il prodotto surgelato:
• nel forno ventilato per circa 30 minuti
• nel forno tradizionale per circa 40 minuti -
Ingredienti
Besciamella 44%: latte, olio di girasole, farina di grano tenero tipo "0", burro, sale.
Salsa alla zucca: zucca (28% nel prodotto finito), formaggio Asiago DOP (7,6% nel prodotto finito) (latte,
sale, caglio, fermenti lattici), olio d'oliva, burro, sale, pepe nero.
Crespella 16%: farina di grano tenero tipo "00", acqua, uova, sale.
Contiene: glutine, uova, latte.
Possibili tracce di: crostacei, pesce, frutta a guscio, soia, sedano, arachidi,
molluschi, senape. - Scheda tecnica
