Prodotti / Sughi
Pesto alla Genovese
Uno dei grandi classici della cucina italiana con Basilico Genovese D.O.P e olio extra vergine d’oliva.
- Con pinoli
- Con Pecorino romano e Grana Padano DOP
- Porzionabile e pronto in 5 minuti
- Formati
- 1000g
- 300g
-
Preparazione
In padella/pentola
Versa in un piatto la quantità di pesto necessaria, coprila e lasciala scongelare a temperatura ambienete per circa 10 minuti per poi utlizzarla come condimento.
In microonde
Versa in un piatto la quantità di pesto necessaria, ciprila e lasciala scongelare per qualche minuto a bassa potenza (100 W) per 4 minuti. Attenzione: è possibile che tu debba adeguare il tempo di cottura in base alle prestazioni del tuo forno a microonde.
-
Ingredienti
Semilavorato di “Basilico Genovese” D.O.P in olio di girasole 34% (“Basilico Genovese” D.O.P 70%, olio di girasole, sale, antiossidante (acido ascorbico)), olio extra vergine di oliva 30%, olio di girasole, formaggio Grana Padano (latte, sale, caglio, conservante: (lisozima da uova)), ricotta (siero di latte, sale, correttore di acidità (acido lattico)), formaggio Pecorino (latte ovino, caglio di agnello, sale), pinoli, aglio.
- Scheda tecnica
