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Prodotti / Primi

Sfornato di crêpes ai funghi

Gustosa specialità a base di crespelle, besciamella e salsa ai funghi.

  • Morbida crêpes ottenuta da uova italiane
  • Besciamella leggera con latte fresco italiano 
  • Senza conservanti e additivi aggiunti 
  • Formati
  • 500g
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    • Preparazione
      In microonde

      Togli il coperchio e metti il prodotto ancora surgelato nel forno alla potenza di 600W (media potenza) per circa 15 minuti. Attenzione: è possibile che tu debba adeguare il tempo di cottura in base alle prestazioni del tuo forno a microonde.

      In forno

      Preriscalda il forno a 200°C, togli il coperchio e metti il prodotto surgelato:
      • nel forno ventilato per circa 30 minuti
      • nel forno tradizionale per circa 40 minuti

    • Ingredienti

      Besciamella 50%: latte, olio di girasole, farina di grano tenero tipo “0”, burro, sale.
      Salsa ai funghi 36%: champignon (Agaricus bisporus) 45% (16% nel prodotto finito), famigliola gialla (Pholiota nameko mutabilis) 23% (8% nel prodotto finito), mozzarella (latte, sale, caglio, fermenti lattici), funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 8% (3% nel prodotto finito), olio di oliva, sale, pepe.
      Crespella 14%: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, uova, sale.
      Può contenere soia.

    • Scheda tecnica
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    Credits
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